
Har haft en fantastisk helg i
Göteborg! Tack M & A för allt! Vi lämnade skåneland i fredags efter jobbet och var framme hos våra goda vänner vid åttatiden... där blev vi välkomnade med en helt gudomlig måltid, helt i min smak! Förrätten var
salmalax som vi tidigare bara hört talas om... enligt M kommer den från Norge och säljs mest i göteborgsområden som det ser ut nu... Laxen fiskas och vaccumförpackas när den är som allra färskast! Den är därefter klar att ätas i tunna skivor! Ni som känner mig väl vet att jag är en sushinörd så denna typ av sashimi passade mig såå bra! Efter detta fortsatte middagen med kungskrabba... ja ni förstår att det kändes lyxigt!!! Kommer skriva mer om helgen i Göteborg som både innehöll shopping och restaurangbesök! Vi kunde inte låta bli att köpa hem ett par bitar och har nu i eftermiddags njutit än en gång! Och ni som kommer över salmalax..ät och njut! Foto Eleonor Persson